Slim Game - Become Better Healthy Faster

شوربة الخرشوف بمرقة الدجاج

شوربة خفيفة وغنية بالألياف، بمذاق ناعم وعملي يناسب أيام الديتوكس أو العشاء الخفيف

إجمالي وقت التحضير

45 دقيقه

الحصص

حصه واحده

الحقائق الغذائية

170 سعرة

السعرات الحرارية

7 جم

الدهون

17 جم

الكاربوهيدرات

6 جم

البروتين

 

  • 2 كوب كبير من قطع الخرشوف (مجمّدة أو طازجة)

  • 1 بصلة صغيرة مفرومة

  • 3 فصوص ثوم مهروس

  • ½ كوب كرفس مقطع

  • ½ كوب جزر مقطع

  • 3 أكواب مرقة دجاج

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي

  • رشة ملح

  • رشة فلفل أسود

 

  1. في قدر على النار، تُسخن ملعقة الزيت ويُضاف البصل ويُقلّب حتى يلين.

  2. يُضاف الثوم ويُقلّب لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.

  3. يُضاف الجزر ويُقلّب لبضع دقائق، ثم يُضاف الكرفس ويُقلّب أيضًا.

  4. تُضاف قطع الخرشوف وتُقلّب مع باقي الخضار.

  5. تُضاف مرقة الدجاج، ويُترك الخليط حتى يغلي لمدة 15–20 دقيقة.

  6. يُضرب الخليط بالهاند بلندر حتى يصبح ناعم القوام.
    صحتين و هنا.
    🔹 تُقاس اللحوم قبل الطهي.
    🔹 تُقاس الكربوهيدرات مثل الأرز، المعكرونة، والكينوا بعد الطهي

وصفات اخرى قد تعجبك

فتة فول بالبنجر

فتة فول بالبنجر وجبة نباتية متكاملة تجمع بين البروتين النباتي...

سلطة الجمبري

سلطة الجمبري سلطة خفيفة ومنعشة تجمع بين البروتين من الجمبري...