صدور الدجاج بصوص الليمون
chicken Lemon Sauce – صدور الدجاج بصوص الليمون صدور دجاج بصوص الليمون خفيف وعطِر، تتبيلة ليمون وثوم ولمسة قشر ليمون تُعطي نكهة منعشة دون دسم زائد. تُشوَّح الصدور سريعًا ثم تُكمَّل في صوص خفيف من مرق و عصير ليمون (مع كابر/زبدة صغيرة لايت اختياريًا للتوازن). مناسبة لغداء أو عشاء سريع عالي البروتين، وتُقدَّم مع أرز […]
دجاج المانجو
Chicken Mango – دجاج المانجو دجاج مانجو خفيف وسريع بطعم حلو-حامض طبيعي من مانجو مهروسة ولمسة ليمون وزنجبيل (وشطة اختياري). نُشوّح الدجاج مع بصل وفلفل ألوان ثم نغلّفه بصوص خفيف دون سكر مضاف. قدّميه مع أرز بني/كينوا، أو على “أرز” قرنبيط لنسخة أقل كربوهيدرات. إجمالي وقت التحضير 45 دقيقه الحصص 1حصة الحقائق الغذائية 350-400 سعرة […]
بيتزا الدجاج
chicken Pizza – بيتزا الدجاج بيتزا دجاج صحية بخبز حبوب كاملة أو قاعدة شوفان رفيعة، تُغطى بصلصة طماطم خفيفة وشرائح دجاج مشوية عالية البروتين مع خضار ملوّنة (فلفل ألوان، مشروم، زيتون) ورشة موتزاريلا لايت. وجبة مُشبِعة بنكهة بيتزا أصلية لكن أخف في الدهون والسعرات، مناسبة لغداء عملي أو عشاء سريع. إجمالي وقت التحضير 10 دقائق […]
دجاج مشوي مع الخضروات
grilled Chicken & Veggies – دجاج مشوي مع الخضروات دجاج مشوي عصاري بتتبيلة ليمون–ثوم وأعشاب، مع خضار موسمية ملوّنة (كوسة، فلفل ألوان، جزر/بروكلي) تُشوى بملعقة زيت بسيطة لقرمشة خفيفة. وجبة عالية البروتين وخفيفة الدسم جاهزة في أقل من 30 دقيقة. قدّميها كما هي لخيارات منخفضة الكربوهيدرات أو مع كينوا/أرز بني لوجبة أكمل. إجمالي وقت التحضير […]
كوردون بلو الدجاج المشوي
Grilled Chicken Cordon Bleu – كوردون بلو الدجاج المشوي كوردون بلو دجاج مشوي وخفيف: صدر دجاج محشيّ شريحة تركي مدخن وموتزاريلا، يُغلَّف ويُشوَى على الجريل مع لمسة زيت بسيطة لنتيجة طرية بنكهة غنيّة بدون قلي. مناسب لغداء سريع عالي البروتين. إجمالي وقت التحضير 25 دقيقه الحصص 1حصة الحقائق الغذائية 384 السعرات الحرارية 14 جم الدهون […]
السالمون المشوي مع الروزماري
السالمون المشوي مع الروزماري – Grilled Salmon with Rosemary سالمون مشوي عطِر بالروزماري ولمسة ليمون وثوم، عالي البروتين وغني بأوميجا-3، بقشرة خفيفة مقرمشة ولحم طري. يُحضَّر في دقائق على الجريل/الفرن أو الـAir Fryer بكمية زيت بسيطة. قدّميه مع خضار مشوية وكينوا/أرز بني أو سلطة خضراء لوجبة متوازنة وخفيفة. إجمالي وقت التحضير 25 دقيقه الحصص 1حصة […]
حواوشي مصري
حواوشي مصري حواوشي مصري بطعم أصيل بنسخة أخف: لحم بقري قليل الدهن مع بصل وفلفل وتوابل، محشوّ في عيش بلدي حبوب كاملة ويُخبَز بدل القلي لقرمشة بدون دسم زائد. يُقدَّم ساخنًا مع سلطة خضراء وطحينة خفيفة أو زبادي–ليمون، ويمكن تحضيره في الفرن أو الـAir Fryer. إجمالي وقت التحضير 25 دقيقه الحصص 1حصة الحقائق الغذائية 419 […]
بيج ماك
Healthy Big Mac Combo نسخة صحّية من “Big Mac Combo” تُشبِع الرغبة من غير زحمة سعرات: برجر عالي البروتين (لحم بقري قليل الدهن أو دجاج مشوي) في خبز حبوب كاملة، مع صوص بيج ماك لايت بنكهته المميّزة (زبادي–خردل–مخلّل). تُقدَّم مع بطاطس ودجز مخبوزة بدل المقلية ومشروب خالٍ من السكر. وجبة متوازنة تُرضي الشهوة وتحافظ على […]
راب الدجاج بصوص العسل والخردل
Honey Mustard Chicken Wrap – راب الدجاج بصوص العسل والخردل راب دجاج سريع وخفيف بصوص عسل–خردل متوازن (حلو-حادق). قطع دجاج مشوية تُلفّ مع خس وخيار/فلفل في تورتيلا حبوب كاملة لوجبة عالية البروتين تُشبِع من غير ثِقَل. مناسب لغداء عملي ويمكن تحميصه سريعًا على الطاسة لمزيد من القرمشة. إجمالي وقت التحضير 10 دقائق الحصص 1حصة الحقائق […]
تشكن ماسالا هندي
تشيكن ماسالا هندي Indian Chicken Masala تشيكن ماسالا هندية بنكهات دافئة من جارام ماسالا وكركم وزنجبيل وثوم، بصوص طماطم–زبادي خفيف يمنح قوامًا كريميًا دون دسم زائد. نُتبّل الدجاج ونشوّحه/نشوّيه ثم نُكمّل طهيه في الصوص ليتشرّب التوابل. قدّميه مع أرز بني أو خبز شباتي/عيش حبوب كاملة، ومع سلطة خيار بالزبادي لتوازن الحِدّة. إجمالي وقت التحضير 45 […]
