• 200 جم صدور فراخ (يعادل حوالي 1 صدر دجاج متوسط الحجم أو 14 ملعقة طعام مقطعة)
  
  
• ½ كوب كسكسي (حوالي 90 جم جاف أو 125 جم بعد التحضير)
  
  
• ¼ ملعقة صغيرة كركم
  
  
• ¼ كوب ذرة حلوة مسلوقة أو مجمدة (حوالي 40 جم أو 3 ملاعق طعام)
  
  
• ½ فلفلة صفراء متقطعة مكعبات (حوالي 75 جم أو نصف فلفل متوسط)
  
  
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون (حوالي 5 مل)
  
  

لصوص الهاني ماسترد:

• 1 ملعقة صغيرة مستردة (حوالي 5 جم)
  
  
• 1 ملعقة صغيرة عسل (حوالي 7 جم)
  
  
• عصرة ليمون
  
  
• رشة فلفل أسود